現在の世の中には数多くの健康食品が存在し、特に『きのこ類』のひろがりはアガリクスをはじめとして、マイタケ、ハナビラ茸、メシマコブなど多種多様にわたり紹介されています。ここに紹介いたします『八万霊芝』（はちまんれいし）は昔ながらの霊芝中でも究極の霊芝といわれます鹿角霊芝（ろっかくれいし）に源を発します。 霊芝はサルノコシカケ科のキノコで坦子菌の一種で和名をマンネンタケといいます。さるのこしかけとも呼ばれ、中国では2000年以上も昔から、漢方薬の原料として珍重されてきました。なかでも｢鹿角霊芝｣は究極の霊芝と言われ自然界では、霊芝類 数十万本に１本しか発生しないといわれており、中国では昔から不老長寿をもたらす霊薬として珍重され皇帝への献上品として扱われて居たとても珍しい品種です。さつま農園の八万霊芝は、その究極の霊芝である良質の鹿角霊芝の菌をベースに、バイオテクノロジーと長年の経験を活かし丁寧に作り出しました特に優れた『菌床』だけをもとに培養しています。年間を通じ温暖な気候に恵まれた鹿児島県の培養ハウス内において陽光、通風、室温、水質等を徹底管理し手間を厭わず大切に育てられています。

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生産農家：【農事組合法人　さつま農園】の商品（一例）

それらの全ての条件がそろう事により、八万霊芝は通常は傘の開かない鹿角霊芝の傘を開かせる事に成功しました。傘が開いて繁殖直前の最もエネルギーに満ち溢れた状態。つまり大量のβ-グルカンが蓄えられている最も良い状態で採取を致します。この状態で採取された八万霊芝は、霊芝や他の漢方キノコ類などの約5倍のβ-グルカン量を有しているのです。さらに、通常の鹿角霊芝は年1度しか収穫できませんが、さつま八万霊芝は切り取ったその切り口からさらに5回の生育が見られ、そこから再度収穫でき、しかも成分の含有量や質が変わらないのが最大の特徴です。 “年6回の収穫”という安定供給を可能にしております。
乾燥方法も天日干しを基本に３日をかけて乾燥し、また雨の場合のみ室内にて３０度の低温で１０時間の乾燥方法を用いておりますので、八万霊芝の持つ成分を損う事なく、無添加、無農薬に加え国内産でどなたにでも安心してご愛用いただけます。
皆様方に安心してご愛用いただける霊芝製品を世に送り出すために全身全霊を持って取り組んでおります。この八万霊芝は私達の想いの結晶です。私達の栽培した霊芝がより多くの皆様のお役に立てますよう願っております。究極の霊芝と呼ばれる鹿角霊芝をより進化させた八万霊芝を是非お使いいただけますよう日々努力をいたします。

　　　　

βグルカンとはタンパク質と多糖体がバランス良く結合することによってできる糖タンパク質です。このβ-グルカン（高分子多糖体）が豊富に含まれていることで注目を浴びている食物が癌に効くということで有名なアガリクスやメシマコブなどの漢方キノコ類です。このグルカンすなわち多糖類は糖の構造によりα型とβ型とに分かれさらにブドウ糖の結合位置によって1-3、1-4、1-6などに細分化されます。α型グルカンの代表は、デンプンやリン、グリコーゲン、デキストリンです。

　　　　

鹿角霊芝の期待できる効能と効果

β型グルカン（βグルカン）はいくつかの種類に分かれています。自然界にはさまざまな連鎖多糖体としても存在しています。菌類、海藻類、茸類、麦などに多く含まれています。ちなみにアガリクスなどの漢方きのこ類は、β-1,6　β-1,3グルカンを豊富に含んでいます。つまりβ-グルカンを摂取して免疫力を高めることにより身体の中に侵入した細菌や異物を排除したり、仮に感染したとしても発病を抑制するパワーを与えてくれます。免疫力が高まることによって、アレルギー反応を鎮め、ガンなどの腫瘍を抑える効果も期待できます。また血糖値を下げたり、利尿効果、血圧調整、血中コレステロールと中性脂肪を低下させる作用等があります。正確に言うなら、β-グルカンは、体内の感染細胞やガン細胞を攻撃する免疫系細胞　マクロファージや、ＮＫ細胞、Ｔ細胞、キラーＴ細胞を活性化させる働きがあるのです。